Analisis PINSAR: Suplai Ayam Dan DOC Broiler Bulan Juli s/d Awal Oktober 2013

Analisis PINSAR edisi Rabu, 18 September 2013
Selamat Pagi Peternak Ayam Broiler

TOPIK:
Suplai Ayam Dan DOC Broiler Bulan Juli s/d Awal Oktober 2013

Prediksi produksi DOC sebagai berikut:

  • 1-5 Juli: 100%
  • 8-12 Juli: 98%
  • 15-19 Juli: 96 %
  • 22-26 Juli: 93 %
  • 29 Juli-2 Agustus: 90%
  • 5-9 Agustus: 60% (30% HE disimpan dibagi 2 minggu tetas berikutnya, daya tetas turun 1%)
  • 12-16 Agustus: 82% + 14% = 96%
  • 19-23 Agustus: 82% + 14% = 96%
  • 26-30 Agustus: 82%
  • 2-6 September: 82%
  • 9-13 September: 82%
  • 16-20 September: 83%
  • 23-27 September: 84%
  • 30 September-4 Oktober: 85%

Asumsi:

  • Produksi Juni setara 100%
  • Produksi nasional DOC Agustus turun 18%, hanya 82% Juni.
  • Tetasan lebaran hanya 60% normal, sisa HE 30% disimpan dibagi 2 minggu di cooling room, daya tetas turun 1%/mgg.
  • Afkir PS banyak di 3 minggu menjelang puasa.
  • Bulan September, beberapa breeding menengah mulai naik produksi setara 2-3% nasional, walau hanya 85% dari bulan Juni.
  • Hanya menghitung suplai, parameter demand tidak dihitung.

Kesimpulan:

1. Karena DOC kurang maka suplai ayam besar masih kurang secara nasional, walaupun ada penambahan suplai dibanding minggu sebelumnya.

2. Panen ayam besar s/d akhir 30 Nopember 2013, harga ayam besar masih akan bagus.

3. Perhatikan HPP yang tinggi karena harga DOC dan pakan yang mahal.

Mari berikan kritik/saran guna mempertajam analisis ini.
Banyak parameter lain yang mempengaruhi harga ayam hidup karena sifat produk dan karakteristik pasarnya.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
This entry was posted in Analisis PINSAR and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2 + = 10

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>