Stres Panas Penyebab Peternak Stres

Ayam tidak memiliki kelenjar keringat untuk membantu melepaskan panas tubuh sehingga ada 5 cara ayam melepaskan panas tubuhnya: 1. Radiasi (merambat tanpa medium): perpindahan panas tubuh ke material yang lebih dingin tanpa medium perantara. 2. Konduksi (merambat dengan  medium): perpindahan panas tubuh melalui medium perantara dengan kontak fisik. 3. Konveksi (memancar dengan medium udara): perpindahan panas terjadi karena udara yang lebih dingin mengalir di permukaan kulit maka panas tubuh ikut memancar. 4. Evaporasi (penguapan): perpindahan panas karena adanya penguapan dari bagian tubuh ayam. 5. Faecal Excreta (buang panas melalui kotoran): perpindahan panas melalui kotoran yang lebih basah karena banyak minum. Efektifitas pelepasan panas dari tubuh ayam dipengaruhi oleh kelembaban, suhu lingkungan dan gerakan udara. Secara fisik, usaha ayam untuk melepaskan panas tubuhnya dapat dilihat pada : terjadi dilatasi/melebarnya pembuluh pembuluh darah pada permukaan kulit, jengger … Lanjutkan membaca

Fermentasi Ampas Tahu Sebagai Pakan Tambahan Untuk Bebek

Potensi Ampas Tahu Sebagai Pakan Bebek Tahu adalah makanan yang banyak mengandung banyak protein nabati. Hasil sampingan lain dari produksi tahu adalah ampas tahu yang belum banyak dimanfaatkan dan dianggap kurang mempunyai nilai ekonomis. Mengkaji lebih lanjut ampas tahu masih bisa dimanfaatkan sebagai pakan ternak bebek yang banyak kandungan proteinnya. Belum banyak peternak bebek yang memanfaatkan ampas tahu sebagai pakan tambahan bagi ternaknya selain konsentrat. Pertumbuhan ternak yang di beri pakan ampas tahu lebih cepat dari pada yang tidak diberi. Ampas tahu adalah salah satu bahan yang dapat digunakan sebagai bahan penyusun ransum. Sampai saat ini ampas tahu cukup mudah didapat dengan harga murah. Ditinjau  dari  komposisi  kimianya  ampas  tahu  dapat  dimanfaatkan sebagai sumber protein karena kandungan protein dan lemak pada ampas tahu yang cukup tinggi. Tetapi kandungan tersebut berbeda tergantung tempat dan cara pemprosesannya.  … Lanjutkan membaca

Seminar ASOHI Tentang Kesehatan Unggas Ke-3 Bahas AI (Avian Influenza) Pada Bebek

Mengawali tahun 2013, masyarakat Indonesia kembali dikejutkan de­ngan wabah AI pada bebek yang menyebar dengan cepat ke berbagai daerah di Indonesia. Data dari Unit Penanggulangan dan Pengendalian AI (UPPAI) Ditjen PKH Kementan me­nyebut AI pada bebek telah menyebar ke-11 Propinsi di Indonesia dengan angka kematian bebek mencapai lebih dari 510 ribu ekor. Dalam waktu yang sama dikabarkan kasus AI pada ayam ras juga mengalami peningkatan. Menurut beberapa peneliti dari Badan Litbang Pertanian Kementerian Pertanian RI, sebagaimana diberitakan Infovet edisi Januari lalu, virus penyebab AI pada bebek ini berbeda dengan AI yang selama ini dikenal di unggas, dan dipastikan virus ini merupakan introduksi dari luar bukan merupakan hasil mutasi virus yang telah ada sebelum­nya. Bagaimana sebenarnya perkemba­ngan penyakit AI di Indonesia? Bagaimana sebaiknya mengatasi wabah AI versi baru ini? Bagaimana kaitan AI pada bebek dan unggas … Lanjutkan membaca