Menghitung Harga Pokok Produksi Telur Ayam Ras

Kenaikan harga bahan baku pakan dan bakar minyak tentu sangat berpengaruh terhadap kenaikan harga bahan baku pakan ayam. Terutama bahan baku yang berasal dari luar negeri atau impor. Lebih-lebih dengan naiknya permintaan pasar internasional dan pemakaian sebagian bahan baku pakan untuk memproduksi energi maka harganya pun menjadi semakin mahal. Pengaruh kenaikan harga bahan bakar minyak terhadap biaya transport juga sangat terasa sekali, semakin mahal. Selanjutnya, akan sangat berpengaruh terhadap harga pokok produksi telur. Harga pokok produksi merupakan puncak dari berbagai variabel kegiatan manajemen peternakan ayam petelur. Komponen-komponen pembentuk harga pokok produksi telur: (1) pakan, (2) biaya operasional (upah, bahan bakar minyak, listrik, telepon, material-material, perawatan), (3) penyusutan pullet (ayam dara sampai dengan umur 19 minggu), (4) penyusutan investasi infrastruktur (kandang, gudang pakan dan telur, mess, kantor, listrik, jalan dll), (5) biaya penjualan (6) obat, vaksin, … Lanjutkan membaca

Amonia Sirna Performans Nyata – Peternak Maros Punya Cerita

Kisah nyata berikut ini dikirim oleh drh. Muhammad Fadhlullah Mursalim kepada kami melalui e-mail. Beliau adalah Kepala Produksi sebuah perusahaan kemitraan ayam broiler di Makassar, Sulawesi Selatan. Bu Fatimah seorang peternak ayam broiler di salah satu perusahaan kemitraan di Desa Prasejarah Leang-leang, Kecamatan Bantimurung, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan sering mengeluh mengenai pendapatan yang sedikit setelah panen. Selama 3 periode chick-in hasil yang didapatkan tidak sesuai dengan harapan Bu Fatimah. Bahkan sempat dia cuma mendapatkan uang kompensasi. Telusur demi telusur saya sebagai dokter hewan yang bertugas sebagai Kepala Produksi menginvestigasi masalah yang merupakan penyebab pendapatan yang tidak sesuai dengan harapan Bu Fatimah. Ternyata hasil investigasinya lagi-lagi masalah klasik dari pemeliharaan ayam broiler yaitu masalah manajemen pemeliharaan. Peternakan Bu Fatimah selalu terkendala bau amonia dari sekam dan adanya genangan air yang bercampur kotoran di bawah kandang. Saya … Lanjutkan membaca

Penanganan Bau Sampah Kota Bogor

Kota Bogor telah lama menyandang nama kota pendidikan, kota hujan dan kota sejuta angkot. Dinamika kota yang selalu bertumbuh diiringi dengan pertumbuhan ekonomi dan pertumbuhan jumlah penduduk. Salah satu akibat logis dari kegiatan ekonomi rakyat di pasar-pasar, kehidupan sehari-hari di rumah-rumah tangga dan aktifitas perkantoran adalah persoalan sampah. Persoalan sampah yang harus ditangani secara benar agar dampak buruk dari sampah bisa ditekan seminimal mungkin. Tidaklah ringan tugas dan tanggung jawab dari Dinas Kebersihan dan Pertamanan Kota Bogor dalam mengurusi sampah ini. Mulai dari penampungan, pengangkutan sampai penanganan akhir sampah. Satu sisi dari persoalan sampah adalah bau busuk yang menyebar ke mana-mana menjadi polusi udara. Saat sampah masih di penampungan sementara bau sudah mulai tercium, apalagi jika sampai terlambat diangkut. Ketika sampah diangkut dengan truk ke lokasi penampungan akhir baunya sangat mengganggu para pengguna jalan raya. … Lanjutkan membaca