Harga ayam broiler naik dan turun adalah situasi yang dihadapi para peternak menjelang panen. Bagi peternak ayam broiler yang sudah mengalami pasang surutnya usaha, ada beberapa kiat untuk bertahan di bisnis ayam broiler ini. Usaha yang tidak mengenal lelah dan perbaikan manajemen terus menerus mutlak harus dilakukan oleh pelaku bisnis budidaya ayam broiler. Harga ayam broiler di pasaran saat ini sudah diterapkan sistem harga posko. Harga posko adalah harga patokan yang dapat dipakai oleh peternak sebagai harga dasar untuk negosisasi dengan penangkap atau broker ayam. Harga posko dikeluarkan dari meeting posko yang dilakukan perusahaan-perusahaan besar pelaku bisnis ayam broiler seperti : Japfa Comfeed, Charoen Pokphand, Sierad Produce, Malindo dan asosiasi perunggasan yang tergabung dalam GOPAN (Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional). Contoh harga posko Jabodetabek (Sabtu, 12 September 2015) Ukuran 0,8 – 1,0 = 19.000/kg Ukuran 1,0 – 1,2 = 18.500/kg Ukuran 1,2 – … Lanjutkan membaca
