Beredar kabar yang menyebutkan bahwa pakan ayam mengandung zat seperti lisin dan metionin yang dapat meningkatkan hormon estrogen pada ayam, bahkan berdampak pada manusia. Faktanya, kabar ini tidak benar dan tidak didukung oleh penelitian ilmiah. Menurut Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner, Nuryani Zainuddin, formula pakan ayam dibuat dengan sangat teliti dan sudah melalui penelitian bertahun-tahun. “Lisin dan metionin adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan ayam, tapi tidak ada hubungannya dengan peningkatan hormon estrogen,” ujar Nuryani di Jakarta, Rabu (18/12). Pakan ayam, khususnya untuk ayam pedaging, dirancang berdasarkan standar internasional seperti Standardized Ileal Digestible (SID). Nutrisi dalam pakan ini tidak hanya menjamin pertumbuhan ayam yang optimal, tetapi juga membantu efisiensi biaya, sehingga harga daging dan telur tetap terjangkau. “Lisin dan metionin memang mendukung pertumbuhan tubuh ayam, termasuk organ reproduksi, tapi tubuh ayam memiliki mekanisme alami bernama homeostasis. Mekanisme … Lanjutkan membaca
Tag Archives: ayam
Pada bulan Desember, daya beli masyarakat berperan penting dalam menentukan harga ayam broiler. Berikut adalah beberapa analisis mengenai pengaruh daya beli masyarakat terhadap harga ayam broiler di Jawa Timur pada bulan tersebut: 1. Peningkatan Permintaan Menjelang Liburan dan Tahun Baru Di bulan Desember, biasanya terjadi peningkatan permintaan pangan, termasuk ayam broiler, menjelang liburan Natal dan Tahun Baru. Masyarakat cenderung membeli lebih banyak ayam untuk keperluan konsumsi keluarga, pesta, dan acara makan bersama. Peningkatan konsumsi ini berpotensi meningkatkan permintaan secara signifikan, terutama untuk ayam broiler yang sering menjadi pilihan utama untuk hidangan di momen-momen tersebut. Dampaknya terhadap harga: – Jika daya beli masyarakat tinggi, ini akan menyebabkan lonjakan permintaan yang mempengaruhi harga ayam broiler. Pedagang atau peternak mungkin akan menyesuaikan harga ke tingkat yang lebih tinggi untuk memanfaatkan momentum permintaan yang besar. – Jika daya beli … Lanjutkan membaca
Mengedukasi dan membina anak kandang secara berkala untuk meningkatkan kapasitas pengetahuannya, menghargai, memperlakukan secara manusiawi, memposisikan sebagai partner kerja dan aset perusahaan, serta mengangkat derajatnya menjadi lebih baik sangat penting dalam menjaga loyalitas guna mengoptimalkan hasil produksi di peternakan. Di ranah produksi, banyak faktor yang bisa menunjang keberhasilan usaha peternakan ayam. Produktifitas ayam yang bisa optimal dan sesuai dengan yang diharapkan salah satunya tidak terlepas dari peran anak kandang atau operator kandang. Pemilik peternakan memiliki strategi yang berbeda-beda dalam mengelola SDM (Sumber Daya Manusia) termasuk dalam hal ini anak kandang. Galih Tantyo Yuwono, peternak broiler (ayam pedaging) di Bogor, Jawa Barat memiliki strategi khusus agar karyawannya tetap loyal kepadanya. Generasi kedua dari usaha peternakan berbendera Budi Agung Farm ini mengakui anak kandang berperan paling penting karena menjadi ujung tombak di produksi. “Anak kandang yang baik menjalankan … Lanjutkan membaca