Mengedukasi dan membina anak kandang secara berkala untuk meningkatkan kapasitas pengetahuannya, menghargai, memperlakukan secara manusiawi, memposisikan sebagai partner kerja dan aset perusahaan, serta mengangkat derajatnya menjadi lebih baik sangat penting dalam menjaga loyalitas guna mengoptimalkan hasil produksi di peternakan. Di ranah produksi, banyak faktor yang bisa menunjang keberhasilan usaha peternakan ayam. Produktifitas ayam yang bisa optimal dan sesuai dengan yang diharapkan salah satunya tidak terlepas dari peran anak kandang atau operator kandang. Pemilik peternakan memiliki strategi yang berbeda-beda dalam mengelola SDM (Sumber Daya Manusia) termasuk dalam hal ini anak kandang. Galih Tantyo Yuwono, peternak broiler (ayam pedaging) di Bogor, Jawa Barat memiliki strategi khusus agar karyawannya tetap loyal kepadanya. Generasi kedua dari usaha peternakan berbendera Budi Agung Farm ini mengakui anak kandang berperan paling penting karena menjadi ujung tombak di produksi. “Anak kandang yang baik menjalankan … Lanjutkan membaca
Tag Archives: broiler
Karakter pekerja yang cocok untuk bekerja di kandang ayam broiler perlu memiliki beberapa sifat dan keterampilan yang mendukung kelancaran operasional dan menjaga kesehatan serta kesejahteraan ayam. Berikut beberapa karakter yang dibutuhkan: 1. Teliti dan Cermat Pekerjaan di kandang ayam broiler seringkali melibatkan tugas yang membutuhkan perhatian pada detail, seperti memeriksa kondisi ayam, memastikan pemberian pakan dan minum berjalan dengan baik, serta memantau lingkungan kandang (suhu, kelembaban, kebersihan). Pekerja yang teliti akan dapat mengidentifikasi masalah dengan cepat dan mencegah masalah yang lebih besar, seperti penyebaran penyakit. 2. Ketekunan dan Tanggung Jawab Bekerja di kandang ayam broiler memerlukan ketekunan dalam menjalankan rutinitas harian, seperti membersihkan kandang, memberikan pakan, memeriksa kesehatan ayam, dan memastikan sistem ventilasi atau pemanas berfungsi dengan baik. Pekerja yang bertanggung jawab akan selalu memastikan bahwa semua tugas dilakukan dengan baik dan tidak terbengkalai. 3. … Lanjutkan membaca
Untuk menghasilkan daging ayam broiler yang lebih mirip ayam kampung, Anda bisa mengganti pakan komersial dengan bahan-bahan alami yang lebih alami dan berserat. Pakan alami ini tidak hanya memberikan nutrisi yang lebih seimbang, tetapi juga bisa mempengaruhi kualitas daging, seperti tekstur dan rasa. Berikut adalah beberapa contoh pakan alami yang bisa digunakan sebagai pengganti pakan komersial: 1. Jagung – Manfaat: Jagung merupakan sumber karbohidrat utama yang mudah didapat dan murah. Pemberian jagung dalam pakan ayam dapat memberikan energi yang cukup tanpa memberikan lemak berlebihan. – Cara Penyajian: Jagung bisa diberikan dalam bentuk biji jagung utuh atau digiling kasar. Jagung giling lebih mudah dicerna oleh ayam, namun jagung utuh dapat memberikan stimulasi bagi ayam untuk mencapainya, yang mendorong mereka untuk bergerak lebih banyak. 2. Dedak Padi – Manfaat: Dedak padi kaya akan serat dan beberapa vitamin … Lanjutkan membaca