Memelihara ayam broiler agar dagingnya mirip dengan ayam kampung memerlukan beberapa penyesuaian dalam hal pakan, lingkungan, serta cara pemeliharaan. Ayam broiler secara alami berkembang lebih cepat dan lebih besar dibandingkan ayam kampung, tetapi dengan beberapa langkah yang tepat, Anda dapat meningkatkan kualitas dagingnya agar lebih mirip dengan ayam kampung yang lebih kenyal dan beraroma. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat diambil untuk memelihara ayam broiler agar dagingnya lebih mirip ayam kampung: 1. Pilih Bibit Broiler yang Tepat – Pilihlah bibit ayam broiler yang memiliki potensi untuk berkembang lebih lambat, karena ayam kampung berkembang lebih lambat dibandingkan ayam broiler biasa. Beberapa jenis ayam broiler yang lebih “slow growing” (tumbuh lebih lambat) dapat lebih mirip dengan ayam kampung dalam hal tekstur daging. 2. Berikan Pakan yang Lebih Alami – Pakan ayam broiler biasanya mengandung banyak energi untuk … Lanjutkan membaca
Category Archives: Kisah Nyata
Beternak ayam potong (broiler) bisa menjadi usaha yang menguntungkan jika dikelola dengan baik. Berikut adalah langkah-langkah yang bisa Anda ikuti untuk mendapatkan keuntungan dari beternak ayam potong: 1. Rencanakan Modal dan Anggaran Sebelum memulai, tentukan berapa banyak modal yang diperlukan untuk memulai usaha ayam potong. Modal tersebut meliputi biaya pembelian bibit ayam, pakan, peralatan kandang, obat-obatan, dan tenaga kerja. Anda juga perlu memperhitungkan biaya operasional seperti listrik dan air. 2. Pilih Lokasi yang Tepat Pemilihan lokasi kandang ayam sangat penting untuk kelancaran usaha ini. Beberapa faktor yang harus dipertimbangkan adalah: – Aksesibilitas: Pastikan lokasi mudah diakses untuk distribusi dan pengiriman ayam. – Kebersihan dan ventilasi: Kandang harus memiliki ventilasi yang baik untuk menjaga sirkulasi udara dan menghindari penyakit. – Jauh dari permukiman padat: Agar tidak mengganggu lingkungan sekitar dan menghindari masalah bau. 3. Pilih Bibit … Lanjutkan membaca
Tingginya harga telur ayam di Amerika Serikat akhir-akhir ini, sepasang suami istri yang inovatif membuat suatu ide cemerlang sebagai solusi meredamnya di negeri Paman Sam tersebut. Pasangan yang berasal dari Pennsylvania tersebut mendirikan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa rental ayam. RentTheChicken.com adalah gagasan dari Jenn dan Phil Tompkins, Freeport, Pennsylvania, sebelah timur laut dari Pittsburgh, Amerika Serikat. Tujuan awal pembuatan perusahaan penyewaan ayam tersebut setelah didorong oleh lonjakan harga telur di Amerika Serikat, yang naik 85 persen setelah terjadinya wabah flu burung (Avian Influenza) yang menyebabkan pemusnahan jutaan ekor ayam petelur di seantero negeri. Seperti yang dilansir IBN Live pada 22 Juli 2015, Phil mengatakan bahwa usahanya ini lebih dari sekedar penyeimbang harga telur. Dia melihat usaha mereka sebagai cara kreatif untuk mengubah cara orang berpikir tentang makanan. “Ini mengubah pola pikir orang-orang … Lanjutkan membaca