Tag Archives: kalsium

Amonia Berkurang Di Bandung

Posted on by May 14, 2016

Sabtu 4 Juni 2011 pukul 08.30 diberangkatkan paket Protexol sebanyak 10 jerigen via Herona Ekpress menuju Bandung. Kembali, peternak handal dari bumi Sangkuriang, Pak Agung Supriyadi, memesan Protexol. Kali ini pesanannya tidak hanya untuk farmnya sendiri. Pak Agung mengatakan bahwa kebutuhan farmnya hanya sekitar 3 jerigen Protexol perperiodenya, selebihnya dipesan para peternak tetangganya. Hal ini terjadi karena para peternak takjub menyaksikan hasil ternak ayam broiler milik Pak Supriyadi yang meskipun tergolong peternak baru ternyata bagus terus. Tingkat  kematian ayamnya rendah dan kandang-kandang di farm yang satu ini paling tidak berbau amonia. ____________________________________________________________________________ TERGANGGU BAU TERNAK Banjarmasin, 1/6 – TERGANGGU BAU TERNAK – Sejumlah siswa SDN Melayu 5 Banjarmasin mengikuti pelajaran dengan menutup hidungnya karena terganggu bau ternak ayam yang sudah dirasakan mereka sejak Senin lalu, Rabu (1/6). Lokasi peternakan ayam peliharaan warga yang cukup mengganggu … Lanjutkan membaca

Mengapa Kita Para Peternak Itik/Bebek Potong (pedaging) Selalu Kalah ?

Posted on by May 14, 2016

Sekarang ini daging bebek / itik sudah  digemari oleh masyarakat , hal ini bisa dilihat di kota-kota besar banyak dijumpai warung – warung, restoran, cafe dan kedai-kedai makanan lainnya yang menyediakan menu daging bebek / itik. Kebutuhan daging bebek / itik di pasaran sekarang ini pada umumnya berasal dari bebek/itik muda dan afkir petelur. Jika melihat peluang pasar yang cukup menggairahkan, usaha ternak bebek potong (pedaging), karkas atau daging bebek  sekarang ini bisa dikatakan sebagai usaha yang layak. Sebagai gambaran hampir dari sebagian besar pasar tradisional, super market dan restoran yang berada di kota-kota besar masih kekurangan suplai daging bebek segar. Kalau kita melihat kenyataan / fakta tersebut seharusnya kita para peternak khususnya itik/bebek pedaging menyambutnya dengan riang gembira, tetapi fakta di kalangan peternak berkata lain, hampir dari seluruh  peternak bebek potong/pedaging mengeluh dan mengatakan bahwa … Lanjutkan membaca

Waspada Zat Anti Nutrisi Dalam Pakan Ternak: AFLATOXIN

Posted on by May 14, 2016

Berbagai jenis tanaman pangan memiliki potensi untuk mensintesis substansi kimia tertentu sebagai mekanisme untuk mempertahankan diri dari gangguan infeksi oleh jamur, bakteri dan insekta. Banyak di antara substansi kimia ini ternyata dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada manusia dan ternak yang memakannya. Gangguan tersebut berupa gangguan pertumbuhan, seperti: penurunan Pertambahan Bobot Badan Harian (PBBH), oleh karena dihambatnya enzim pencernaan tertentu. Gangguan yang lain berupa gangguan kesehatan, seperti gangguan pernapasan bahkan kematian. Selanjutnya senyawa-senyawa tersebut dikenal dengan istilah antinutrisi. Macam antinutrisi pada berbagai bahan pakan berlainan. Senyawa antinutrisi yang sering ditemukan, antara lain : Protein inhibitor (penghambat protease), goitrogen, nekaloid, oksalat, fitat, tannin, HCN dan gossipol. Antinutrisi tersebut seringkali mengikat protein, zat-zat mineral, sehingga pemanfaatan gizi dalam bahan pakan oleh ternak menjadi berkurang. Sebagai akibatnya akan menimbulkan gangguan pertumbuhan pada ternak atau gangguan kesehatan yang lain. Antinutrisi dalam … Lanjutkan membaca